Pizza-pizza

Heihei :)

Idag er det treningsfri for meg - Lrdag!!

Akkurat n sitter jeg p jobb, er resepsjonist ved flyplasshotellet i haugesund idag :) S idag blir det nok sitting i en god del timer. bl!

Super-resepsjonisten!!

Fr jeg gikk p jobb mtte jeg f i meg en god lrdagsmiddag/lunsj, s jeg lagte hjemmelaget pizza. Typisk lrdagsmiddag for min del :) Mange forbinder pizza med noe usunt- det trenger det ikke vre! Nr jeg lager pizza selv prver jeg f den s nringsrik som mulig.

Her er oppskriften min p en god og sunn pizza:

  • 340 gram (4dl) Fibramel
  • 60 gram (1dl) fiberfin
  • 60 gram (1dl) mandelmel
  • 1ss solsikkeolje
  • 1/2 pakke trrgjr
  • 1/2 ts salt

Bland det trre, og tilsett lunket vann og olje. Elt s i 4-5 minutter (det er viktig elte deigen godt). Dekk deigen med plast og la den heve i ca. 30 minutter, eller til dobbel strrelse.

Til fyllet mitt brukte jeg 600gram karbonadedeig (har en kjreste som elsker mengder med kjtt p pizzaen), toro pizzasaus med lk og tomater, samt litt tomatpure. Liker variere hva jeg bruker i fyllet, og dette var dagens variant :) Toppet pizzaen med mager gulost. Pizzaen smakte himmelsk godt!! <3

M selvflgelig ha salat p siden av pizzaen for f middagen ekstra nringsrik - toppet med mager hvitlksdressing. *sygler*

N fr jeg kose meg videre p jobb... Har tatt med litt helgesnop - er det lrdag, s er det lrdag ;)

- Camilla :)

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

camillastrening

camillastrening

21, Tysvr

Jente p snart 22r. Bor med samboer i et lite hus p Karmy. Studerer p 3-ret, for bli frskolelrer. Ekstrahjelp som resepsjonist, og vikar i barnehage. Trener p UNO Gym & Nutrition :)

Kategorier

Arkiv

hits